Cuisine actuelle de l'Afrique noire
plus de 60 recettes faciles à réaliser
- Auteur(s) :
- Alexandre BELLA OLA
- Support :
- Audio
- Narrateur :
- Lectrice suisse
- Résumé :
- A travers un large choix de recettes (Gombos, Yassa, Mafé...), cet ouvrage nous accompagne pas à pas pour réaliser le meilleur de la cuisine africaine. Réalisation BSR.
- Numéro :
- 020112
- Édition d'origine :
- Paris : First, 2003
- Édition adaptée :
- Lausanne : BSR, 2009
- Catégorie :
- Bricolage & Cuisine
- Sujet(s) :
- Cuisine africaine
- Public :
- Adulte
Description physique
Ce livre audio comprend 1 CD (3 h 22 min)