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Catégorie:
Bricolage & Cuisine
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Ma cuisine au miel
Résumé :
Le miel se marie avec tous les aliments en tant que condiment et épice. Recettes de hors d'oeuvres, d'entrées, de salades, sauces, viandes, poissons, desserts, [...]
Dictionnaire impertinent de la gastronomie
Résumé :
Des produits aux institutions, des recettes ancestrales aux chefs, des usages aux lieux de production et de consommation, ce dictionnaire rétablit quelques [...]
Recettes simplissimes
Résumé :
Vous fondez devant un tiramisu mais n'avez jamais osé en préparer un de vos blanches mains ? Vous ne supportez plus la vue d'un plat surgelé ? Ce livre [...]
Mini et maxi cocottes en 130 recettes
Résumé :
130 recettes classiques ou inventives pour l'entrée, le plat principal et le dessert.
Bien conserver ses aliments, c'est malin
Résumé :
Présente les différentes techniques de conservation et la manière de choisir la plus adaptée suivant les aliments. Avec des conseils pour garder intacts [...]
Mes petites recettes magiques purifiantes
Résumé :
Opter pour la détox, c'est décider de donner une pause à notre corps : entre notre alimentation riche en gras, sucre, sel et notre mode de vie plein de [...]
Les bonnes confitures à faire à la maison
Résumé :
80 recettes de confitures pour une quarantaine de fruits classiques, ou originales, et quelques-unes aux légumes.
Bien dans son assiette, bien dans sa tête !
Résumé :
L'alimentation a un impact reconnu sur les sens et les émotions. Le psychiatre montre que les nutriments allument des émotions particulières et en répriment [...]
Les mots et les mets
Résumé :
Douze recettes simples pour préparer une fois par mois, pendant toute une année, un repas exotique.
J'ouvre ma maison d'hôtes ou mon gîte !
Résumé :
Vous imaginez la maison, le jardin et vous, recevant des hôtes charmants en leur faisant goûter vos confitures et admirer le charme du paysage alentour...Mais [...]
Végétarien, c'est bon, c'est sain
Résumé :
100 recettes végétariennes, même pour ceux qui ne le sont pas !
Zéro déchet
Résumé :
Bea Johnson nous explique comment elle et sa famille ont maintenu leur style de vie tout en ne produisant quasiment aucun déchet. Ils ont réduit leurs [...]
Culinaire oculaire
Résumé :
À mesure que vieillit la population, s'étend le mal que concerne notre Macula. La DMLA, dégénérescence maculaire liée à l'âge, touche à présent un demi-million [...]
Culinaire oculaire
Résumé :
À mesure que vieillit la population, s'étend le mal que concerne notre Macula. La DMLA, dégénérescence maculaire liée à l'âge, touche à présent un demi-million [...]
France
Résumé :
Qu'il s'agisse de la cuisine montagnarde rustique des Pyrénées qui chauffe corps et âme, ou encore de plats printaniers et estivaux du Sud méditerranéen, [...]