Jean Fourastié (15 avril 1907 à Saint-Benin-d'Azy, Nièvre - 25 juillet 1990 à Douelle, Lot) est un économiste français, connu notamment pour avoir été à l'origine de l'expression les Trente Glorieuses désignant la période prospère qu'ont connue la France et la plupart des pays industrialisés de la fin de la Seconde Guerre mondiale au premier choc pétrolier (1947-1973). Ce terme est passé dans le langage courant.