Couverture du livre : "Éloge politique du chocolat"
Auteur(s) :
Serge GUÉRIN
Support :
Audio
Narrateur :
Lectrice française
Résumé :
Un essai sur l'aspect fédérateur et social du chocolat, aliment dont la variété de composition et de préparation donne lieu à une diversité de traditions qui favorisent la rencontre et l'échange.
Numéro :
035323
Édition d'origine :
Paris : Lemieux, 2015
Édition adaptée :
Paris : AVH, 2017
Catégorie :
Bricolage & Cuisine
Sujet(s) :
Chocolat -- Aspect social
Public :
Adulte

Description physique

Ce livre audio comprend 1 CD (3 h 59 min)

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