120 recettes sans rien jeter (vraiment rien !)

Couverture du livre : "Ma cuisine zéro déchet"
Auteur(s) :
Delphine BRUNET, Éric FÉNOT
Support :
Audio
Narrateur :
Fabienne SENOCQ
Résumé :
Jeter les épluchures de carottes ou la peau des pastèques ? Se débarasser des carcasses de poulet ou des yaourts périmés ? Quelle idée ! Viande, poisson, fruits, légumes et produits laitiers ... On utilise tout, on ne perd rien ! Dites stop au gaspillage et faites des économies en apprenant à réaliser les différents plats proposés ici.
Numéro :
031972
Édition d'origine :
Paris : Solar, 2019
Édition adaptée :
Bruxelles : Ligue Braille, 2019
Catégorie :
Bricolage & Cuisine
Sujet(s) :
Cuisine (restes)
Public :
Adulte

Description physique

Ce livre audio comprend 1 CD (3 h 45 min)