- Auteur(s) :
- Marc de CHAMPERARD
- Support :
- Audio
- Narrateur :
- Lectrice française
- Résumé :
- Eloge de la gastronomie à travers de courts textes sur la betterave, le café, la déconstruction, la fête, le gras, etc. Réalisation AVH.
- Numéro :
- 021844
- Édition d'origine :
- Paris : Presses universitaires de France, 2009
- Édition adaptée :
- Paris : AVH, 2011
- Catégorie :
- Bricolage & Cuisine
- Sujet(s) :
- Cuisine -- Miscellanées
- Public :
- Adulte
Description physique
Ce livre audio comprend 1 CD (2 h 25 min)