Le livre noir de l'agriculture

comment on assassine nos paysans, notre santé et l'environnement

Couverture du livre : "Le livre noir de l'agriculture"

Auteur(s) :: Isabelle SAPORTA
Support :: Audio
Narrateur :: Lectrice française

Résumé :: Après une enquête de deux ans, l'auteure montre en quoi le système agricole français, basé sur l'agriculture intensive, pose des problèmes en termes économiques, écologiques et de santé publique. Réalisation AVH.

Numéro :: 022422
Édition d'origine :: Paris : Fayard, 2011
Édition adaptée :: Paris : AVH, 2012

Catégorie :: Sciences naturelles
Sujet(s) :: Agriculture industrialisée -- Aspect de l'environnement, Agriculture industrialisée -- Aspect sanitaire
Public :: Adulte

En savoir plus sur l'auteur

Isabelle SAPORTA

Isabelle Saporta est une journaliste française. Elle a longtemps préparé les émissions de Jean-Pierre Coffe sur France Inter.

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