anthropologie d'un savoir-faire sensoriel

Couverture du livre : "Mémoire et expériences olfactives"
Auteur(s) :
Joël CANDAU
Support :
Audio
Narrateur :
Lectrice suisse
Résumé :
Une étude anthropologique, ethnographique et sensorielle de l'odorat. Réalisation BBR.
Numéro :
019068
Édition d'origine :
Paris : Presses universitaires de France, 2000
Édition adaptée :
Genève : BBR, 2007
Catégorie :
Société & Folklore
Sujet(s) :
Anthropologie, Sens et sensations, Odorat
Public :
Adulte

Description physique

Ce livre audio comprend 1 CD (7 h 52 min)