Mémoire et expériences olfactives

anthropologie d'un savoir-faire sensoriel

Couverture du livre : "Mémoire et expériences olfactives"

Auteur(s) :: Joël CANDAU
Support :: Audio
Narrateur :: Lectrice suisse

Résumé :: Une étude anthropologique, ethnographique et sensorielle de l'odorat. Réalisation BBR.

Numéro :: 019068
Édition d'origine :: Paris : Presses universitaires de France, 2000
Édition adaptée :: Genève : BBR, 2007

Catégorie :: Société & Folklore
Sujet(s) :: Anthropologie, Sens et sensations, Odorat
Public :: Adulte