À la table des tsars
la fabuleuse ascension de Pierre Cubat à la cour des empereurs russes
- Auteur(s) :
- Nicolas de LA BRETÈCHE
- Support :
- Audio
- Narrateur :
- Amina DERBAKI SBAÏ
- Résumé :
- Pierre Cubat a tout fait par passion. Cuisinier d'origine modeste, il quittera son foyer pour se lancer à la conquête de Saint-Pétersbourg. Une audace et un talent qui lui permettront de devenir le cuisinier des trois derniers tsars et le favori des réceptions de la Cour impériale.
- Numéro :
- 036528
- Édition d'origine :
- Paris : Macha, 2019
- Édition adaptée :
- Bruxelles : Ligue Braille, 2022
- Catégorie :
- Biographies
- Sujet(s) :
- Cuisine française, Cuisine russe, Cubat, Pierre (1844?-1922)
- Public :
- Adulte
Description physique
Ce livre audio comprend 1 CD (3 h 15 min)