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Couverture du livre : "La cuisine d'Amélie"
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Date de parution : 2008
Résumé : Hommage à la sensualité gourmande d'Amélie Nothomb. Lecture solidaire réalisée durant la Foire du Livre de Bruxelles 2011.

Couverture du livre : "Histoire du sucre"
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Date de parution : 1989
Résumé : MP3. Le sucre, symbole de douceur et de bien-être, s'est comporté depuis des siècles en véritable "acteur" de l'Histoire.

Couverture du livre : "2000 ans d'histoire gourmande"
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Date de parution : 2008
Résumé : Pour découvrir de nouvelles saveurs ou pour s'enrichir, les hommes se sont lancés à la recherche de produits, d'aliments ou d'épices inédits qui ont révolutionnés [...]

Couverture du livre : "Mes mots gourmands"
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Date de parution : 2009
Résumé : Eloge de la gastronomie à travers de courts textes sur la betterave, le café, la déconstruction, la fête, le gras, etc. Réalisation AVH.

Pas de couverture disponible pour le livre : "Cuisine actuelle de l'Afrique noire"
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Date de parution : 2003
Résumé : A travers un large choix de recettes (Gombos, Yassa, Mafé...), cet ouvrage nous accompagne pas à pas pour réaliser le meilleur de la cuisine africaine. [...]

Couverture du livre : "Les épices c'est malin"
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Date de parution : 2012
Résumé : De A à Z, les 1001 astuces des épices aux multiples vertus que ce soit pour la maison, la beauté, la santé, avec un recueil de recettes.

Couverture du livre : "Desserts et gourmandises inratables"
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Date de parution : 2012
Résumé : 200 recettes classiques ou modernes proposent de réaliser des desserts faciles et économiques tels que tartes, cakes, crèmes, moelleux, cheesecakes, cupcakes, [...]

Couverture du livre : "Ma cuisine au miel"
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Date de parution : 2009
Résumé : Le miel se marie avec tous les aliments en tant que condiment et épice. Recettes de hors d'oeuvres, d'entrées, de salades, sauces, viandes, poissons, desserts, [...]
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