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Bricolage & Cuisine
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Recettes saveur
par
COLLECTIF...
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Résumé :
Un recueil de recettes savoureuses, édité par la Clinique française de Saint-Yves.
Les cuisines orientales
par
Pearl BUCK
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Date de parution : 1978
Résumé :
Née en Chine, Pearl Buck a passé une grande partie de sa vie en Orient, cadre du meilleur de son oeuvre. Habituée dès son plus jeune âge à la cuisine chinoise, [...]
La méthode Dukan illustrée
par
Pierre DUKAN
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Date de parution : 2009
Résumé :
Présentation des principes de base de cette méthode amaigrissante, qui repose sur 4 phases : attaque, croisière, consolidation et stabilisation. Avec une [...]
Petit précis de ménage
Support : Audio
Date de parution : 2012
Résumé :
Précis d'art ménager avec des méthodes pour enlever les taches, fabriquer des produits d'entretien naturels et des astuces pour faire briller toute la [...]
150 recettes pour cuisinières nulles
Support : Audio
Date de parution : 2010
Résumé :
Des conseils techniques pour choisir son matériel de cuisine, pour se créer un fonds d'épicerie et des recettes de base pour préparer un boeuf bourguignon, [...]
Mes petites recettes magiques aux superfruits
par
Anne DUFOUR
Support : Audio
Date de parution : 2012
Résumé :
L'ananas, l'abricot, le citron ou encore la grenade consommés régulièrement ont des vertus thérapeutiques et sont efficaces pour garder la ligne. Ce guide [...]
Mes petites recettes magiques à moins de 300 calories
Support : Audio
Date de parution : 2012
Résumé :
100 recettes simples et légères contenant moins de 300 calories, avec des conseils pour choisir ses aliments et leur mode de cuisson : papillote de dinde [...]
Recettes simplissimes
par
Héloïse MARTEL
Support : Grands caractères
Date de parution : 2012
Résumé :
Vous fondez devant un tiramisu mais n'avez jamais osé en préparer un de vos blanches mains ? Vous ne supportez plus la vue d'un plat surgelé ? Ce livre [...]
La cuisine facile végétarienne
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Date de parution : 2003
Résumé :
Propose des conseils de base pour choisir les aliments, un mode de cuisson et élaborer un menu convenant aux régimes végétariens. Avec des recettes pour [...]
Géopolitique du goût : la guerre culinaire
par
Christian BOUDAN
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Date de parution : 2008
Résumé :
Étude sur la dimension géopolitique de l'alimentation et sur le goût comme terrain d'affrontement des puissances qui tentent d'imposer leurs productions, [...]
Le vin pour ceux qui n'y connaissent rien
par
Ophélie NEIMAN
Support : Audio
Date de parution : 2012
Résumé :
Des conseils pour petits budgets pour découvrir le monde du vin et pour commencer sa cave.
Les épices c'est malin
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Date de parution : 2012
Résumé :
De A à Z, les 1001 astuces des épices aux multiples vertus que ce soit pour la maison, la beauté, la santé, avec un recueil de recettes.
Stevia et autres sucres naturels
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Date de parution : 2012
Résumé :
Les bienfaits des sucres naturels sont décrits et complétés par des recettes à base de sucres complets de canne, stevia, miel, sirop d'agave, etc.
Desserts et gourmandises inratables
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Date de parution : 2012
Résumé :
200 recettes classiques ou modernes proposent de réaliser des desserts faciles et économiques tels que tartes, cakes, crèmes, moelleux, cheesecakes, cupcakes, [...]
Pâtisseries inratables
par
Carole GARNIER
Support : Audio
Date de parution : 2014
Résumé :
Des recettes de pâtisseries faciles à réaliser.