Résumé :
Un historique du cochon à travers les siècles et les cultures, accompagné de 50 recettes à réaliser avec les différents morceaux de cochon : groin de cochon [...]
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Petites salades, recette végétarienne et grand nettoyage dans la cuisine ! C'est un air de printemps qui souffle dans ce numéro 10 de votre magazine culinaire [...]
Résumé :
Ce numéro aura une saveur d'agneau au four mais aussi de légèreté avec une pointe de pesto dans nos entrées végétariennes. Une nouvelle rubrique viendra [...]
Résumé :
Parfois simplifiées, souvent améliorées ou adaptées aux tendances actuelles, les 50 recettes du livre Recettes des 4 saisons ont toutes gardé le côté naturel, [...]
Résumé :
La Bonne Fourchette en confinement a un an ! Avec ce numéro 12 place au voyage avec des recettes d'un peu partout. Faites vos valises et n'oubliez pas [...]
Résumé :
Des informations historiques sur les viandes phares de la boucherie et leur la consommation, un reportage sur un éleveur et un descriptif de la découpe [...]