Résumé :
Dans ce numéro 6 de La Bonne fourchette, entrées, plates et desserts sont toujours au rendez-vous avec en prime des trucs et astuces, des accords mets-vins [...]
Résumé :
Voici près de vingt ans, Laurent Chalumeau laissait l'Amérique dans un drôle d'état. Le livre s'appelait Fuck, et faisait entendre une voix qu'on n'était [...]
Résumé :
Je sais aujourd'hui qu'un jardin n'est pas uniquement un agencement d'arbres, d'arbustes et de fleurs, il est le passé et l'avenir d'une région, d'un pays, [...]
Résumé :
On a tous un piano dans la tête. Des souvenirs de méthode rose ou d'amourettes chopinesques. Pour moi, c'est l'histoire d'une vie entière. Cet ouvrage [...]
Résumé :
Avant de se prononcer pour ou contre la musique du vingtième siècle, il faut lire Voyage de mon oreille. Ceux qui s'imaginent que les compositeurs contemporains [...]
Résumé :
Ce récit retrace l'itinéraire du compositeur Mozart, dans le quotidien avec sa famille, aux lendemains de la guerre de Sept ans, de la cour d'Autriche [...]
Résumé :
Dix fois René Urtreger faillit mourir et dix fois il se releva, toujours guidé par la quête acharnée de la "note juste". Il est à lui seul toute la musique [...]
Résumé :
Les fêtes approchent à grands pas. Il vous manque une idée de plat principal, d'entrée ou de dessert ? Pas de problème, La Bonne Fourchette vous proposera [...]
Résumé :
Au-delà de la vie de Romy Schneider, des évènements, des rencontres, des décisions et des deuils l'ayant jalonnée, j'ai tenté de donner une cohérence, [...]
Résumé :
Encore une petite envie de faire la fête ? Cocktails et zakouskis, veloutés, entrées et plats, ... tout ça vous attends dans le numéro 8 de "La Bonne Fourchette" [...]
Résumé :
Publié à l?occasion de la réouverture de la galerie tactile du musée du Louvre, cet ouvrage aborde par la sculpture le mouvement et sa représentation. [...]
Résumé :
À l'occasion d'une exposition à la Cité de l'architecture en 2013, l'architecte partage ses réflexions sur l'avenir de sa profession dans un contexte de [...]
Résumé :
Sonnez trompettes et résonnez tambours, le nouveau magazine culinaire est arrivé ! Cette fois, nous parlerons cuisine bien sûr, mais aussi et surtout de [...]