Cuisiner avec les aliments contre le cancer par Richard BELIVEAU Support : Audio Date de parution : 2006 Résumé : Plus de cent soixante recettes savoureuses aux propriétés anticancer. Réalisation INCA.
La cuisine d'Amélie par Juliette NOTHOMB Support : Audio Date de parution : 2008 Résumé : Hommage à la sensualité gourmande d'Amélie Nothomb. Lecture solidaire réalisée durant la Foire du Livre de Bruxelles 2011.
Le rhum par Guy JACQUEMONT, Geneviève JACQUEMONT Support : Audio Date de parution : 1990 Résumé : MP3. Tout sur cette eau-de-vie produite à base de canne à sucre. Contient 30 recettes de cuisine.
Ban'Anna par Agathe HENNIG Support : Braille Date de parution : 1997 Résumé : Je m'appelle Anna la banane. Je vais te faire découvrir qui je suis, comment je vis, et ce qu'on peut faire de moi !
J'aime les pommes par Marie WABBES Support : Braille Date de parution : 1993 Résumé : Qu'est-ce qu'une pomme et comment peut-on la déguster ?
Chaud brûlant par Bill BUFORD Support : Audio Date de parution : 2007 Résumé : Bill Buford s'engage, à cinquante ans, comme marmiton dans la cuisine du restaurant branché du célèbre Mario Batali à New York. Réalisation INCA.
En faire beaucoup plus avec votre micro-ondes par Eva MARTIN Support : Braille Date de parution : 1993 Résumé : Pour faire la cuisine avec le micro-ondes uniquement...
La cuisine des gourmandes par Karine BONJOUR Support : Audio Date de parution : 2001 Résumé : MP3. Cinquante recettes savoureuses et sans complexe.
Cènes de famille par Jean-Louis MAUNOURY Support : Audio Date de parution : 1999 Résumé : MP3. Une expérience familiale autour de la table qui révèle comment bien manger avec peu.
Sandwichs en fête par Magda BOSCH Support : Audio Date de parution : 1995 Résumé : MP3. Treize manières originales de préparer les sandwichs.
J'aime les pommes par Marie WABBES Support : Audio Date de parution : 1993 Résumé : MP3. Qu'est-ce qu'une pomme et comment peut-on la déguster ?
Guide de la bière par Marcel GOCAR Support : Braille Date de parution : 1979 Résumé : Histoire de la Bière, sa place et son rôle dans notre société, techniques de sa fabrication et quelques recettes.
Le bel oeuf par Marie WABBES Support : Grands caractères Date de parution : 1999 Résumé : A quoi sert un bel oeuf ? A mettre au monde un petit poussin, mais aussi à réjouir les jeunes gourmands.
Le bel oeuf par Marie WABBES Support : Audio Date de parution : 1999 Résumé : MP3. A quoi sert un bel oeuf ? A mettre au monde un petit poussin, mais aussi à réjouir les jeunes gourmands.
Cuisiner sans voir avec le Cordon Bleu par Académie d'art culinaire de Paris LE CORDON BLEU Support : Braille Résumé : Des recettes qui ont été composées pour que les aveugles puissent faire la cuisine.
Le bel oeuf par Marie WABBES Support : Grands caractères Résumé : À quoi sert un bel oeuf? À mettre au monde un petit poussin, mais aussi à réjouir les jeunes gourmands.