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Couverture du livre : "Barbecue à l'américaine"
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Date de parution : 2016
Résumé : Cinquante recettes à cuisiner au barbecue et leurs accompagnements : grillades, burgers ou marinades accompagnés de frites, sauces ou macaroni.

Pas de couverture disponible pour le livre : "Recettes des 4 saisons"
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Résumé : Parfois simplifiées, souvent améliorées ou adaptées aux tendances actuelles, les 50 recettes du livre Recettes des 4 saisons ont toutes gardé le côté naturel, [...]

Couverture du livre : "Morceaux choisis"
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Date de parution : 2015
Résumé : Des informations historiques sur les viandes phares de la boucherie et leur la consommation, un reportage sur un éleveur et un descriptif de la découpe [...]

Couverture du livre : "Le meilleur des glaces et desserts glacés"
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Date de parution : 2016
Résumé : Propose près de 75 recettes de glaces, sorbets, mousses, parfaits et autres desserts glacés : granité mojito, glace au cheesecake, sorbet melon verveine, [...]

Couverture du livre : "La cuisine du Japon"
Support : Audio
Date de parution : 2015
Résumé : La cuisine japonaise, ses techniques, ses usages, sont expliqués pas à pas. Pour chaque ingrédient difficile à trouver, un produit de substitution est [...]

Pas de couverture disponible pour le livre : "Les olives"
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Date de parution : 2007
Résumé : Pour apprendre à bien préparer les olives et à les utiliser de différentes façons.

Couverture du livre : "Éloge politique du chocolat"
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Date de parution : 2015
Résumé : Un essai sur l'aspect fédérateur et social du chocolat, aliment dont la variété de composition et de préparation donne lieu à une diversité de traditions [...]
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