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Couverture du livre : "2000 ans d'histoire gourmande"
Support : Audio
Date de parution : 2008
Résumé : Pour découvrir de nouvelles saveurs ou pour s'enrichir, les hommes se sont lancés à la recherche de produits, d'aliments ou d'épices inédits qui ont révolutionnés [...]

Couverture du livre : "Mes mots gourmands"
Support : Audio
Date de parution : 2009
Résumé : Eloge de la gastronomie à travers de courts textes sur la betterave, le café, la déconstruction, la fête, le gras, etc. Réalisation AVH.

Couverture du livre : "Petite histoire des nourritures"
Support : Audio
Date de parution : 2005
Résumé : Petit aperçu des nourritures, celles du corps et de l'esprit à travers différentes approches : scientifiques, historiques, littéraires, sociologiques, [...]

Couverture du livre : "Les pompiers"
Support : Audio
Date de parution : 2011
Résumé : Pourquoi les camions de pompiers sont rouges ? Est-ce que les pompiers ont le droit de passer au feu rouge ?

Couverture du livre : "Les recettes Dukan"
Support : Audio
Date de parution : 2011
Résumé : La méthode Dukan n'est pas qu'une série d'obligations à tenir en vue de perdre du poids. Il propose aussi des recettes et menus adaptés au régime.

Couverture du livre : "Ban'Anna"
Support : Audio
Date de parution : 1997
Résumé : MP3. Je m'appelle Anna la banane. Je vais te faire découvrir qui je suis, comment je vis, et ce qu'on peut faire de moi !

Couverture du livre : "La soupe ça fait grandir"
Support : Audio
Date de parution : 2003
Résumé : MP3. Pour suivre pas à pas, au fil des saisons, la croissance des végétaux, de la petite graine à la récolte et comprendre ainsi de quoi est faite la [...]

Couverture du livre : "Cènes de famille"
Support : Audio
Date de parution : 1999
Résumé : MP3. Une expérience familiale autour de la table qui révèle comment bien manger avec peu.

Couverture du livre : "Aphrodite"
Support : Audio
Date de parution : 2001
Résumé : MP3. Ce très beau guide des plaisirs de la bouche est à consulter comme une autobiographie du désir et un livre de recettes originales.
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