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Technologie et industrie
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Trappistes et bières d'abbaye
Résumé :
Résultats d'un savoir-faire ancestral seul connu des moines, il n'y a, malgré ce que l'on pense, que cinq "vraies" trappistes fabriquées dans notre pa [...]
Aujourd'hui le soleil se lève seize fois
Résumé :
L'histoire du premier vol spatial franco-américain et de Patrick Baudry, qui devint le premier spationaute français à rejoindre l'espace.
Les chemins du sel
Résumé :
Élément vital et constitutif de l'homme, le sel fut avant le 20e siècle une monnaie d'échange très convoitée.
Le champagne
Résumé :
Toute l'histoire du champagne. Comment a-t-il été créé ? Comment est-il fabriqué ?
Au temps des sapines et des trains de bois ou le voyage d'Emilie Thévenard
Résumé :
MP3. Loin semble le temps où bateaux et trains étaient de bois. L'auteur nous emmène au début du XXe siècle et nous conte la vie des bateliers de la vallée [...]
Café
Résumé :
Écrivain voyageur, Michel Braudeau enquête ici sur une boisson venue d'Abyssinie, connue de tous, dont on découvrit par hasard les vertus spirituelles, [...]
Histoire des secrets
Résumé :
MP3. Les innovations technologiques ont toujours suscité des convoitises. Le papier, la soie, le miroir, la porcelaine jusqu'à l'Internet ont déclenché [...]
Le roman de l'Orient-Express
Résumé :
Plus qu'un train de rêve, l'Orient-Express est l'emblème d'une Europe qui s'est faite avant l'heure.
Les fabuleuses histoires des trains mythiques
Résumé :
Une magnifique fresque où l'histoire des wagons-lits se mêle à celle des grandes inventions du XXe siècle.
Les routes de la laine
Résumé :
MP3. Exploration du croisement des techniques et des arts, des spiritualités et des mentalités à travers l'histoire de la laine.
Les aventuriers de la radio
Résumé :
Les destins heureux et malheureux de ceux qui ont atteint les sommets de la radio.
Parfums d'Histoire
Résumé :
MP3. La grande parfumerie française à ses petits secrets, souvent nichés au sein de l'Histoire.
Le grand livre de l'eau
Résumé :
MP3. Raconte l'eau sous toutes ses formes à travers le temps : histoire, traditions, environnement, art de vivre...