Résumé :
La cuisine n'est pas qu'affaire de recettes. C'est aussi affaire de parler. Cuisiniers et restaurateurs ont leur vocabulaire secret. Et les gourmands eux-mêmes [...]
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S'interroger sur des phénomènes simples sans retrouver dans quelle case du cerveau on a rangé l'information, ou être curieux sans être franchement scientifique. [...]
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Expédition inédite autour du globe, cet ouvrage évoque une dizaine de voyageurs, qui ont bravé les océans et ont rapporté de leurs périples des aliments, [...]
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La méthode Dukan n'est pas qu'une série d'obligations à tenir en vue de perdre du poids. Il propose aussi des recettes et menus adaptés au régime.
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MP3. Pour suivre pas à pas, au fil des saisons, la croissance des végétaux, de la petite graine à la récolte et comprendre ainsi de quoi est faite la [...]
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MP3. Ce livre raconte les aventures des bonbons : leur histoire, les fêtes et leurs friandises, le tour du monde des confiseries. Les pages sont semées [...]