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Bricolage & Cuisine
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Prenez le temps d'e-penser
par
Bruce BENAMRAN
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Date de parution : 2015
Résumé :
S'interroger sur des phénomènes simples sans retrouver dans quelle case du cerveau on a rangé l'information, ou être curieux sans être franchement scientifique. [...]
Apéros minceur en 120 recettes
par
Audrey BLIND
Support : Audio
Date de parution : 2016
Résumé :
Ce livre vous propose 120 recettes d'apéros sains et gourmands.
Tous toqués
par
Pierre PERRET
Support : Audio
Date de parution : 2010
Résumé :
Recueil de plusieurs centaines de recettes simples à réaliser accompagnées de conseils pratiques.
Tous toqués
par
Pierre PERRET
Support : Audio
Date de parution : 2010
Résumé :
Recueil de plusieurs centaines de recettes simples à réaliser accompagnées de conseils pratiques.
Cuisiner les légumes oubliés
Support : Audio
Date de parution : 2013
Résumé :
Une présentation de 20 légumes comme le crosne, le panais ou le topinambour, des conseils d'achat et des recettes pour les cuisiner.
Recettes saveur
par
COLLECTIF...
Support : Audio
Résumé :
Un recueil de recettes savoureuses, édité par la Clinique française de Saint-Yves.
Les cuisines orientales
par
Pearl BUCK
Support : Audio
Date de parution : 1978
Résumé :
Née en Chine, Pearl Buck a passé une grande partie de sa vie en Orient, cadre du meilleur de son oeuvre. Habituée dès son plus jeune âge à la cuisine chinoise, [...]
Les recettes Dukan
par
Pierre DUKAN
Support : Grands caractères
Date de parution : 2007
Résumé :
La méthode Dukan n'est pas qu'une série d'obligations à tenir en vue de perdre du poids. Il propose aussi des recettes et menus adaptés au régime.
Cuisiner au goût du coeur
par
Bonnie STERN
Support : Audio
Date de parution : 2007
Résumé :
Recueil de plus de 500 recettes classiques et inspirées des voyages de l'auteur. Réalisation INCA.
Cuisiner vite et bon
par
Jacques FRICKER
Support : Audio
Date de parution : 2007
Résumé :
Plus de 300 recettes gourmandes. La carotte, la tomate et l'orange n'auront plus aucun secret pour vous. Réalisation GIAA.
Cuisiner avec les aliments contre le cancer
par
Richard BELIVEAU
Support : Audio
Date de parution : 2006
Résumé :
Plus de cent soixante recettes savoureuses aux propriétés anticancer. Réalisation INCA.
La cuisine d'Amélie
par
Juliette NOTHOMB
Support : Audio
Date de parution : 2008
Résumé :
Hommage à la sensualité gourmande d'Amélie Nothomb. Lecture solidaire réalisée durant la Foire du Livre de Bruxelles 2011.
Des fourchettes dans les étoiles
Support : Audio
Date de parution : 2010
Résumé :
Les virtuoses de la gastronomie ont fait davantage pour la gloire de la France que les maréchaux de Napoléon. Pourquoi la France est-elle le paradis de [...]
Histoire du sucre
par
Jean MEYER
Support : Audio
Date de parution : 1989
Résumé :
MP3. Le sucre, symbole de douceur et de bien-être, s'est comporté depuis des siècles en véritable "acteur" de l'Histoire.
2000 ans d'histoire gourmande
par
Patrice GELINET
Support : Audio
Date de parution : 2008
Résumé :
Pour découvrir de nouvelles saveurs ou pour s'enrichir, les hommes se sont lancés à la recherche de produits, d'aliments ou d'épices inédits qui ont révolutionnés [...]