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Couverture du livre : "Si le pain m'était conté..."
Support : Braille
Date de parution : 1986
Résumé : L'auteur développe ici l'épopée du pain et montre aussi les transformations de la société et des habitudes alimentaires: l'histoire des hommes et l'histoire [...]

Pas de couverture disponible pour le livre : "Les bons pains à faire à la maison"
Support : Audio
Date de parution : 2003
Résumé : Traditionnelles, folkloriques, modernes, d'ici ou de très loin, toutes essayées, comparées, améliorées au fil des fournées, voici réunies les meilleures [...]
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