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Bricolage & Cuisine
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Workshop poissons
Résumé :
Des conseils et des recettes pour préparer des plats à base de poissons et crustacés.
Les pizzas les + faciles du monde
Résumé :
150 recettes de pizzas, à base de pâtes du commerce ou faites maison et aromatisées, sous toutes les formes : soufflées, individuelles, tressées, frites, [...]
Veggie burgers
Résumé :
Une soixantaine de recettes de burgers végétariens pour répondre aux risques de carence en protéines des régimes sans viande.
Paléovore et sportif
Résumé :
Des conseils et des recettes pour optimiser ses performances sportives grâce à une alimentation adaptée.
Smoothies et shakes énergie
Résumé :
Des recettes de boissons énergisantes apportant vitamines et sels minéraux, composées à partir de fruits et de légumes de saison ou de jus frais : shake [...]
Zéro déchet
Résumé :
Bea Johnson nous explique comment elle et sa famille ont maintenu leur style de vie tout en ne produisant quasiment aucun déchet. Ils ont réduit leurs [...]
Culinaire oculaire
Résumé :
À mesure que vieillit la population, s'étend le mal que concerne notre Macula. La DMLA, dégénérescence maculaire liée à l'âge, touche à présent un demi-million [...]
France
Résumé :
Qu'il s'agisse de la cuisine montagnarde rustique des Pyrénées qui chauffe corps et âme, ou encore de plats printaniers et estivaux du Sud méditerranéen, [...]
Ma cuisine zéro déchet
Résumé :
Jeter les épluchures de carottes ou la peau des pastèques ? Se débarrasser des carcasses de poulet ou des yaourts périmés ? Quelle idée ! Viande, poisson, [...]
L'art de mettre les choses à leur place
Résumé :
Des conseils pratiques pour rééquilibrer sa vie à travers le rangement, pour ne plus être encombré, respecter l'autre, se concentrer, moins consommer, [...]
Manifeste contre le gaspillage
Résumé :
Essai politique et guide pratique de lutte contre le gaspillage alimentaire, avec des conseils pour l'achat, la préparation et la conservation des aliments [...]
100 % vite fait, bien fait !
Résumé :
50 recettes d'apéritifs, d'entrées, de plats ou de desserts à préparer en moins de quinze minutes.
Gâteaux sans cuisson
Résumé :
Des recettes de gâteaux sans cuisson à préparer en une quinzaine de minutes et à laisser prendre au réfrigérateur pendant environ 6 heures : bavarois au [...]
Les réseaux de la malbouffe
Résumé :
Constatant mensonges et silences sur l'origine des aliments, la journaliste dénonce le manque de transparence en France et l'hypocrisie des politiques [...]
Mes petites papillotes magiques
Résumé :
Une centaine de recettes rapides et diététiques de plats à cuisiner dans des papillotes, de l'entrée au dessert.