Catalogue

Histoire naturelle et morale de la nourriture. Tome 2

par Maguelonne TOUSSAINT-SAMAT

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Date de parution : 1997

Résumé : L'histoire de la nourriture remonte aux temps les plus anciens, et ne connaît pas de frontières. Cet ouvrage se conclut sur l'espoir que l'humanité saura [...]

Alindien

par Laurent MERER

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Date de parution : 2006

Résumé : Un marin quitte Cherbourg pour l'océan Indien, qu'il sillonnera en dirigeant les opérations navales dans la région. Réalisation GIAA.

Histoire naturelle et morale de la nourriture. Tome 1

par Maguelonne TOUSSAINT-SAMAT

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Date de parution : 1997

Résumé : Notre rapport à la nourriture peut être examiné par l'observation de nos aliments mais aussi par le biais des moeurs, des mythes et des symboles. Réalisation [...]

Intolérance zéro

par Patrick NOTHOMB, Jean-Marie MERSCH

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Date de parution : 2004

Résumé : Le père d'Amélie Nothomb revient sur sa carrière de diplomate belge en poste en Asie.

Histoire de la politesse de la Révolution à nos jours

par Frédéric ROUVILLOIS

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Date de parution : 2006

Résumé : Vous ne mettez pas vos coudes sur la table, dites merci et s'il vous plaît et évitez de mettre vos doigts dans le nez ? Mais d'où viennent ces conventions [...]

Le grand Maghreb

par Paul BALTA

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Date de parution : 1990

Résumé : MP3. Spécialiste du monde arabe et musulman, l'auteur nous montre à quel point les destins du nord et du sud de la Méditerranée sont interdépendants.

Les baumes de l'amour

par Piero CAMPORESI

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Date de parution : 1990

Résumé : MP3. De la Renaissance à l'âge baroque, mille et une recettes furent mises au point par les alchimistes pour pimenter les nuits de leurs contemporains [...]

Faut-il brûler les journalistes ?

par Claude GUILLAUMIN

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Date de parution : 1994

Résumé : MP3. Une analyse critique des médias.

Cigarette

par Didier NOURRISSON

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Date de parution : 2010

Résumé : Objet incontournable de nos sociétés modernes, la cigarette a aujourd'hui mauvaise presse et tombe sous le coup d'un interdit social.

La vie quotidienne des mineurs au temps de Germinal

par Louis CHALLET, Bernard PLESSY

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Date de parution : 1993

Résumé : MP3. La vérité de l'art est-elle celle de l'histoire ? Les mineurs de Germinal sont-ils vraiment ceux du siècle dernier ?

Les mythes traditionnels de Bretagne

par Yann BREKILIEN

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Date de parution : 1998

Résumé : MP3. Un recueil de récits issus des traditions bretonnes : de la ville d'Ys à L'Ankou, de Paol Gornek aux chevaliers de la Table Ronde.

Paroles de Tibétaines

par Ann RIQUIER

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Date de parution : 1998

Résumé : MP3. Au Tibet, des femmes sont mutilées, humiliées, torturées par le gouvernement chinois. Certaines d'entre elles témoignent.

Au coeur de la Guerre froide

par Pierre JOURNOUD, John Gunther DEAN

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Date de parution : 2011

Résumé : Connu pour avoir fermé les portes de l'ambassade des États-Unis à Phnom Penh, l'ambassadeur John Dean s'est souvent opposé aux autorités qu'il représentait. [...]

Le bébé est un combat

par Bernard MARTINO

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Date de parution : 1995

Résumé : MP3. Le combat pour l'épanouissement du bébé est souvent difficile. C'est aux adultes qu'il appartient de conquérir pour lui la place qui lui revient de [...]

L'année des adieux

par Laure ADLER

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Date de parution : 1995

Résumé : MP3. La vie quotidienne à l'Élysée pendant la dernière année de Mitterand.

L'enfant qui ne parlait pas

par Torey L. HAYDEN

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Date de parution : 1992

Résumé : MP3. Racontée à la première personne par la psychologue, l'histoire d'une petite fille qui, sans être autiste, refuse de parler. L'histoire d'une psychothérapie [...]