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Couverture du livre : "Les huiles végétales, c'est malin"
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Date de parution : 2013
Résumé : Après avoir défini les huiles végétales en 20 questions-réponses, ce guide présente les huiles les plus adaptées à chacun et donne des conseils pour prendre [...]

Couverture du livre : "La mode sous l'Occupation"
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Date de parution : 2014
Résumé : Tétanisés par la défaite et l'Occupation, les Français commencent à manquer de tout en 1941. Les femmes rivalisent d'ingéniosité et tirent parti de tout [...]

Couverture du livre : "L'innovation destructrice"
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Date de parution : 2014
Résumé : Il est temps de se faire une idée claire des raisons pour lesquelles le capitalisme nous voue de manière inéluctable à la logique perpétuelle de l'innovation [...]

Couverture du livre : "La passion de séduire"
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Date de parution : 2005
Résumé : Histoire de la galanterie, retraçant à la fois l'histoire du mot et celle du comportement galant depuis le Moyen-âge jusqu'à la Belle Epoque. Réalisation [...]

Couverture du livre : "L'impasse alimentaire ?"
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Date de parution : 2004
Résumé : Si nous voulons pouvoir nourrir 6 milliards d'êtres humains, il est impossible de poursuivre dans la voie de l'agriculture intensive pratiquée par les [...]

Couverture du livre : "Un monde intolérable"
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Date de parution : 1988
Résumé : Bilan des menaces sociales et économiques qui pèsent sur la planète. Exemples et chiffres à l'appui. Réalisation SESAME.

Couverture du livre : "Contes et légendes de l'oiseau"
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Date de parution : 1999
Résumé : Les oiseaux ont inspiré toutes les mythologies, toutes les cultures. Vingt-six histoires d'origine très diverses. Réalisation SESAME.

Couverture du livre : "Qui sont les terroristes ?"
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Date de parution : 2009
Résumé : L'auteur dresse une typologie des différentes formes de terrorisme, leurs fins et leurs moyens. Réalisation AVH

Couverture du livre : "L'Amérique pauvre"
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Date de parution : 2010
Résumé : La notion de "mauvais pauvre" est très répandue aux Etats-Unis : quand ces pauvres, censés se complaire dans leur situation, ne sont pas ignorés, ils sont [...]

Couverture du livre : "Consommer moins pour vivre mieux ?"
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Date de parution : 2010
Résumé : Partant de l'idée qu'il ne peut y avoir de croissance infinie dans notre monde, de plus en plus de personnes militent contre la consommation de masse et [...]

Couverture du livre : "Darwin c'est tout bête !"
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Date de parution : 2009
Résumé : Des histoires d'animaux pour illustrer les grands principes de la théorie de l'évolution de Darwin : adaptation au milieu, sélection naturelle, évolution [...]

Couverture du livre : "Le livre noir de l'agriculture"
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Date de parution : 2011
Résumé : Après une enquête de deux ans, l'auteure montre en quoi le système agricole français, basé sur l'agriculture intensive, pose des problèmes en termes économiques, [...]

Couverture du livre : "Histoires des Arméniens"
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Date de parution : 2007
Résumé : Opprimé par les différents envahisseurs, le peuple arménien a cherché refuge dans les contes et légendes, et imaginé ainsi une vie conforme à ses valeurs [...]
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