Catalogue
136 livres correspondent à votre recherche avec le(s) filtre(s)
Catégorie:
Bricolage & Cuisine
Retirer ce filtre
+
type de voix:
Voix humaine
Retirer ce filtre
+
Public:
Adulte
Retirer ce filtre
Affinez votre recherche
Cette page contient les résultats 33 à 48 sur 136
La cuisine italienne
Support : Audio
Date de parution : 2002
Résumé :
MP3. Cuisines napolitaine, florentine, génoise, romaine... On n'en finit pas de décliner les richesses d'une gastronomie aux mille variations.
Vive la malbouffe !
Support : Audio
Date de parution : 2009
Résumé :
Comme la malbouffe est partout, il s'agit de positiver : voici le premier guide enthousiaste de la malbouffe.
La cuisine des Belges
par
Olivier FREY
Support : Audio
Date de parution : 2002
Résumé :
MP3. Cet ouvrage nous confie cent vingt recettes de grands chefs, toutes des spécialités culinaires belges, articulées autour des quatre saisons.
Les gueuletons de nos ancêtres
par
Monique PIVOT
Support : Audio
Date de parution : 1997
Résumé :
MP3. L'histoire racontée par la table, de l'Antiquité à nos jours.
Un festin en paroles
Support : Audio
Date de parution : 2007
Résumé :
Saveurs, goûts et mets oubliés, redécouverts grâce à de vieux manuscrits. Réalisation AVH.
Menus plaisirs
Support : Audio
Date de parution : 2004
Résumé :
Des recettes utiles à tous ceux qui, diabétiques ou non, souhaitent manger sainement et avec plaisir. Réalisation BBR.
Cuisine actuelle de l'Afrique noire
Support : Audio
Date de parution : 2003
Résumé :
A travers un large choix de recettes (Gombos, Yassa, Mafé...), cet ouvrage nous accompagne pas à pas pour réaliser le meilleur de la cuisine africaine. [...]
Ce qu'Einstein aurait pu dire à sa cuisinière
par
Robert WOLKE
Support : Audio
Date de parution : 2008
Résumé :
Cet ouvrage propose les réponses aux questions que l'on peut se poser sur les aliments et leurs propriétés. Des recettes accompagnent les propos. Réalisation [...]
Les basiques de la cuisine
par
BASIQUES...
Support : Audio
Date de parution : 2002
Résumé :
MP3. Pas besoin d'être un cordon bleu pour réussir des merveilleuses recettes !
Salades créatives
par
SALADES...
Support : Audio
Date de parution : 2008
Résumé :
Une mine d'idées pour repas légers à partager en famille ou entre amis. Réalisation GIAA.
Oui c'est possible !
par
COLLECTIF...
Support : Audio
Date de parution : 2006
Résumé :
Réalisation GIAA.
Mes recettes magiques, 4 ingrédients
par
Marie BORREL
Support : Audio
Date de parution : 2012
Résumé :
Choix de 100 recettes économiques et rapides, chacune fondée sur quatre ingrédients. Réalisation AVH.
Histoire de la cuisine
par
Jean BAUDET
Support : Audio
Date de parution : 2013
Résumé :
Destiné au grand public de ceux qui mangent, gourmands, gourmets ou gastronomes, et aux cuisiniers et restaurateurs, cet ouvrage est une passionnante histoire [...]
Le petit livre des pâtes
par
Héloïse MARTEL
Support : Audio
Date de parution : 2011
Résumé :
Pour tous les gourmets et gourmands, ce petit livre propose plus de 100 recettes pour préparer les pâtes.
Recettes de grands-mères
par
Héloïse MARTEL
Support : Audio
Date de parution : 2011
Résumé :
Retrouvez les saveurs authentiques de votre enfance : vols au vent, oiseaux sans tête ou encore pets de nonne ou îles flottantes...