Histoire de la cuisine
![Couverture du livre : "Histoire de la cuisine"](https://static.bibliotheque.braille.be/uploads/assets/27187/1405368576-023734_resize-100x150.jpg)
Résumé :
Destiné au grand public de ceux qui mangent, gourmands, gourmets ou gastronomes, et aux cuisiniers et restaurateurs, cet ouvrage est une passionnante histoire [...]