Résumé :
Bill Buford s'engage, à cinquante ans, comme marmiton dans la cuisine du restaurant branché du célèbre Mario Batali à New York. Réalisation INCA.
Résumé :
L'auteur porte un regard tendrement ironique sur le monde des gourmets de tous horizons, sur les étrangetés de la langue culinaire et sait nous amuser [...]
Résumé :
Divertissement culinaire réalisé en collaboration avec le service d'accompagnement de la Ligue Braille. Trucs, astuces et rappel de quelques règles pour [...]