L'auteur traite de l'esclavage en une approche globale qui met en relation l'histoire de l'esclavage avec d'autres domaines de la recherche historique, afin de maîtriser la totalité de ce trafic.
Olivier Grenouilleau (anciennement Pétré-Grenouilleau), né le 20 avril 1962 à Rumilly (Haute-Savoie), est un historien français, spécialiste de l'histoire de l'esclavage, professeur depuis 1999 à l'Université de Bretagne-Sud et depuis 2007 à Sciences Po Paris. Il a rejoint en 2009 le groupe Histoire et Géographie de l'Inspection générale de l'Éducation nationale (IGEN).
