le guide

Couverture du livre : "Le chocolat belge et les pralines"
Auteur(s) :
Jacques MERCIER
Support :
Audio
Narrateur :
Eddy D'HOKER
Résumé :
MP3. L'histoire du chocolat des origines à nos jours, ses aspects diététiques, recettes et modes de fabrication
Numéro :
417016
Édition d'origine :
Tournai : Casterman, 1996
Édition adaptée :
Bruxelles : CETAM, 2007
Catégorie :
Bricolage & Cuisine
Sujet(s) :
Chocolat -- Histoire, Ecrivains belges d'expression française
Public :
Adulte

Description physique

Ce livre audio comprend 1 CD (1 h 23 min)

En savoir plus sur l'auteur

Jacques MERCIER

Jacques Mercier est un écrivain et un homme de télévision et de radio belge né à Mouscron le 17 octobre 1943. Il quitte la RTBF le 1er novembre 2008, au terme de près de quarante-cinq ans passés comme animateur de plusieurs émissions phares. Il part donc en retraite mais se consacrera désormais à sa carrière de journaliste et d'écrivain « avec une force et une énergie nouvelles »[1].
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