Couverture du livre : "Mes mots gourmands"
Auteur(s) :
Marc de CHAMPERARD
Support :
Audio
Narrateur :
Lectrice française
Résumé :
Eloge de la gastronomie à travers de courts textes sur la betterave, le café, la déconstruction, la fête, le gras, etc. Réalisation AVH.
Numéro :
021844
Édition d'origine :
Paris : Presses universitaires de France, 2009
Édition adaptée :
Paris : AVH, 2011
Catégorie :
Bricolage & Cuisine
Sujet(s) :
Cuisine -- Miscellanées
Public :
Adulte

Description physique

Ce livre audio comprend 1 CD (2 h 25 min)