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Bricolage & Cuisine
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Ce qu'Einstein aurait pu dire à sa cuisinière
par
Robert WOLKE
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Date de parution : 2008
Résumé :
Cet ouvrage propose les réponses aux questions que l'on peut se poser sur les aliments et leurs propriétés. Des recettes accompagnent les propos. Réalisation [...]
Le bel oeuf
par
Marie WABBES
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Date de parution : 1999
Résumé :
MP3. A quoi sert un bel oeuf ? A mettre au monde un petit poussin, mais aussi à réjouir les jeunes gourmands.
Les basiques de la cuisine
par
BASIQUES...
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Date de parution : 2002
Résumé :
MP3. Pas besoin d'être un cordon bleu pour réussir des merveilleuses recettes !
Salades créatives
par
SALADES...
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Date de parution : 2008
Résumé :
Une mine d'idées pour repas légers à partager en famille ou entre amis. Réalisation GIAA.
Oui c'est possible !
par
COLLECTIF...
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Date de parution : 2006
Résumé :
Réalisation GIAA.
Mes recettes magiques, 4 ingrédients
par
Marie BORREL
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Date de parution : 2012
Résumé :
Choix de 100 recettes économiques et rapides, chacune fondée sur quatre ingrédients. Réalisation AVH.
Ma cuisine zéro déchet
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Date de parution : 2019
Résumé :
Jeter les épluchures de carottes ou la peau des pastèques ? Se débarrasser des carcasses de poulet ou des yaourts périmés ? Quelle idée ! Viande, poisson, [...]
L'art de mettre les choses à leur place
par
Dominique LOREAU
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Date de parution : 2014
Résumé :
Des conseils pratiques pour rééquilibrer sa vie à travers le rangement, pour ne plus être encombré, respecter l'autre, se concentrer, moins consommer, [...]
Manifeste contre le gaspillage
par
Arash DERAMBARSH
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Date de parution : 2015
Résumé :
Essai politique et guide pratique de lutte contre le gaspillage alimentaire, avec des conseils pour l'achat, la préparation et la conservation des aliments [...]
100 % vite fait, bien fait !
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Date de parution : 2016
Résumé :
50 recettes d'apéritifs, d'entrées, de plats ou de desserts à préparer en moins de quinze minutes.
Gâteaux sans cuisson
par
Maya NUQ-BARAKAT
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Date de parution : 2016
Résumé :
Des recettes de gâteaux sans cuisson à préparer en une quinzaine de minutes et à laisser prendre au réfrigérateur pendant environ 6 heures : bavarois au [...]
Les réseaux de la malbouffe
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Date de parution : 2015
Résumé :
Constatant mensonges et silences sur l'origine des aliments, la journaliste dénonce le manque de transparence en France et l'hypocrisie des politiques [...]
Mes petites papillotes magiques
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Date de parution : 2012
Résumé :
Une centaine de recettes rapides et diététiques de plats à cuisiner dans des papillotes, de l'entrée au dessert.
Mes petites recettes magiques au curcuma
par
Pascale de LOMAS
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Date de parution : 2011
Résumé :
Ce guide présente les bonnes raisons d'agrémenter ses plats avec du curcuma : anti-cancer, protection du système cardio-vasculaire, allié minceur, etc. [...]
Le palais du mandarin
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Date de parution : 2009
Résumé :
L'auteur porte un regard tendrement ironique sur le monde des gourmets de tous horizons, sur les étrangetés de la langue culinaire et sait nous amuser [...]