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Bricolage & Cuisine
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Ban'Anna
Résumé :
Je m'appelle Anna la banane. Je vais te faire découvrir qui je suis, comment je vis, et ce qu'on peut faire de moi !
Les recettes Dukan
Résumé :
La méthode Dukan n'est pas qu'une série d'obligations à tenir en vue de perdre du poids. Il propose aussi des recettes et menus adaptés au régime.
En faire beaucoup plus avec votre micro-ondes
Résumé :
Pour faire la cuisine avec le micro-ondes uniquement...
Les gueuletons de nos ancêtres
Résumé :
L'histoire racontée par la table, de l'Antiquité à nos jours.
Cènes de famille
Résumé :
MP3. Une expérience familiale autour de la table qui révèle comment bien manger avec peu.
Vatel et la naissance de la gastronomie
Résumé :
MP3. Vatel excella dans les arts de la table et l'organisation de festins fastueux sous Louis XIV.
Aphrodite
Résumé :
MP3. Ce très beau guide des plaisirs de la bouche est à consulter comme une autobiographie du désir et un livre de recettes originales.
Le chocolat belge et les pralines
Résumé :
MP3. L'histoire du chocolat des origines à nos jours, ses aspects diététiques, recettes et modes de fabrication
La cuisine italienne
Résumé :
MP3. Cuisines napolitaine, florentine, génoise, romaine... On n'en finit pas de décliner les richesses d'une gastronomie aux mille variations.
Vive la malbouffe !
Résumé :
Comme la malbouffe est partout, il s'agit de positiver : voici le premier guide enthousiaste de la malbouffe.
La cuisine des Belges
Résumé :
MP3. Cet ouvrage nous confie cent vingt recettes de grands chefs, toutes des spécialités culinaires belges, articulées autour des quatre saisons.