Couverture du livre : "Bien conserver ses aliments, c'est malin"
Auteur(s) :
Alix LEFIEF-DELCOURT
Support :
Audio
Narrateur :
Lectrice française
Résumé :
Présente les différentes techniques de conservation et la manière de choisir la plus adaptée suivant les aliments. Avec des conseils pour garder intacts les goûts, les vitamines et les minéraux, et faire des économies.
Numéro :
030112
Édition d'origine :
Paris : Leduc.s, 2012
Édition adaptée :
Paris : AVH, 2015
Catégorie :
Bricolage & Cuisine
Sujet(s) :
Cuisine
Public :
Adulte

Description physique

Ce livre audio comprend 1 CD (3 h 33 min)